Olivaggio Virgilio 750 ml

Descrizione

Incontro inedito tra varietà diverse, espressione di territori a volte lontani tra loro, quest’olio offre  sensazioni delicate in abbinamento prevalentemente ai piatti di mare.

Di olivaggio variabile a seconde delle annate, quest’anno è stato prodotto con olive di varietà Peranzana,Taggiasca, Biancolilla.

E’ caratterizzato da fruttato leggero, gusto erbaceo e retrogusto di pomodoro, mela e mandorla verde.

Si adatta al pesce bollito e al forno, a insalate di mare, zuppe di legumi e cereali, carni bianche, crostacei